Biofilme in Kühlschmierstoff-Anlagen

Nr. 31738.00.006

21.06.2012

Leitung:
Prof. Dr. P. M. Kunz

in Ostfildern
Teilnahmegebühr 650,00 EUR

Während technische und Standzeit-Probleme bei
Kühlschmierstoffen in den meisten Betrieben und
Anwendungsbereichen gelöst erscheinen, haben
viele Betriebe noch immer Probleme mit Mikroorganismen. Die Entwicklungen in den letzten Jahren haben dazu geführt, dass in jedem Betrieb Mikroorganismen Einzug gehalten haben und potenziell die Mitarbeiter, die Produktion und das Produkt gefährdet werden können. In schmierigen Überzügen (Biofilmen) besiedeln sie alle Ober flächen und Rohrinnenflächen und kontaminieren jeden neuen Ansatz. Kühlschmierstoff-Behälter und -Systeme verkeimen, im offenen Bereich werden die motilen Mikroorganismen in die Raumluft vernebelt. Wenn Biozide zugesetzt werden, gelangen diese ebenfalls in die Umgebung, oder es werden Proteine aus den Mikroorganismen freigesetzt, die allergene Wirkung haben können.

Ziel des Seminars:
Das Seminar vermittelt grundlegende Aspekte des
mikrobiellen Wachstums und der Entstehung von
Biofilmen. Außerdem werden Sie über die gängigen
Vorschriften und Maßnahmen informiert, die
für einen ordnungsgemäßen Betrieb von Kühlschmierstoff-Systemen unbedingt erforderlich sind. Darüber hinaus lernen Sie, Ihr System aus dem
Blickwinkel eines „Mikroorganismus“ zu betrachten,
um wirkungsvolle von wirkungslosen Maßnahmen
der Kühlschmierstoffpflege unterscheiden zu lernen.
Neuere Kühlschmierstoffe bzw. Kühlschmierstoff-
Systeme werden vorgestellt.

Referenten:
Dipl.-Ing. B. Kälble
Berufsgenossenschaft Holz und Metall, Stuttgart
Prof. Dr. W. Krebs
Institut für Chemie und Biologische Chemie (ICBC),Department Life Sciences und Facility Management, der Zürcher Hochschule für Angewandte, WÄDENSWIL (Schweiz)
Prof. Dr. P. M. Kunz
Bio-Logik-Control, Mannheim
Dipl.-Ing. K. Mandery
Chemische Werke Kluthe GmbH, Heidelberg
Dr. A. Rüfenacht
Blaser Swisslube AG, Hasle-Rügsau (Schweiz)